Как восстановиться после новогоднего застолья

Так сложилось, что встреча Нового года для большинства россиян – безусловно, главная гастрономическая вечеринка. Неограниченное поглощение не самой полезной еды, а также обильное возлияние, обеспечивает не самое лучшее самочувствие на продолжительных зимних выходных. Как стоит вести себя во время январских праздников, чтобы помочь организму справиться с последствиями новогоднего переедания, корр. портала VladMedicina.ru в управлении Роспотребнадзора по Приморскому краю.

1. Дождитесь голода

Первое правило: если накануне имело место обильное застолье, на следующий день лучше не есть, пока вы не почувствуете голода. Кстати, ощутить его поможет недлинная – 15–20 минут – прогулка на свежем воздухе. Лёгкий зимний променад помогает «запустить» желудочно-кишечный тракт и ощутить желание поесть. Также возможность пройтись и подышать свежим воздухом может способствовать уменьшению головной боли, если таковая стала следствием употребления алкоголя.

2. Пейте воду

После пробуждения лучше выпить стакан теплой воды. Это поможет пищеварению и работе выделительной системы. И вообще больше пейте, особенно если накануне вы употребляли алкоголь. Конечно, после обильного возлияния стоит употреблять неалкогольные напитки: воду, теплую или даже горячую, можно с лимоном, минералку, ягодные морсы.

3. Не ешьте все сразу

Понятно, что после застолья обычно остается множество вкусных (и часто неполезных) блюд. Не стоит есть все и сразу. Диетологи советуют, дождавшись чувства голода, отведать немного какого-то блюда, чтобы этот голод утолить, и перед тем, как приступать к другому кушанью, снова дождаться, когда вы проголодаетесь.

4. Постепенно вводите в рацион более здоровую пищу

Вряд ли вы найдете человека, который, встретив Новый год, не глядя, выбросит остатки праздничных блюд и начнет трапезу с листьев салата и куриной грудки на пару. Конечно, все мы доедаем «новогоднее», но постарайтесь постепенно, с каждым приемом пищи, добавлять в рацион больше полезной еды – например, тех же овощей и зелени. И помните о сроках хранения блюд. Не стоит неделю доедать «Оливье» или «Мимозу», боком может выйти и «Сельдь под шубой». Майонезные салаты нельзя опасно хранить больше суток, тем более если они изрядно постояли на новогоднем столе.

5. Не нужно голодать

После обильного застолья и нескольких дней уничтожения праздничных запасов голодовка или диета с резким снижением калоража не лучшая идея. Пищеварительная система и так подверглась стрессу из-за переедания, а голод или жесткая диета обеспечат ей новый стресс. Это чревато проблемами с пищеварением.

6. Сорбент после алкоголя

Если в праздники вы употребляли алкогольные напитки и наутро чувствуете последствия, начать день лучше с приема сорбентов, например, гелей, растворимых в воде порошков, активированного угля. После очистки организма выпейте значительное количество воды и не ешьте ничего 30–60 минут, потом можно перекусить. Процесс желательно повторить еще один или два раза в течение дня.

7. Проще и лучше

Если у вас есть проблемы с ЖКТ или вы ощущаете неполадки с пищеварением после застолья, в последующие дни постараться есть более простую пищу. А именно – меньше смешивать разные продукты и следовать простым правилам здорового питания, например, поменьше жирного и острого, готовых соусов, сладкого и так далее.

Позаботьтесь о своем здоровье, и тогда праздники пройдут на подъёме, будут насыщенными и оставят только радостные воспоминания.

С Новым годом!