Идеальная диета и питание при подагре
Для тех, кому подагра знакома не понаслышке антипуриновая диета является важнейшей вещью. Главное, что нужно запомнить - вам необходим четкий режим питания. Есть нужно регулярно, четыре раза в день. Нельзя допускать голоданий или же, наоборот, переедания. Больным необходимо бороться с лишним весом, однако резкое снижение веса также не желательно.
В антипуриновой диете обязательно должно присутствовать 1,5-2 литра воды. Если же началось обострение - до 3 литров воды в день. В качестве напитков можно использовать минеральную воду, напиток из шиповника, морс или же некрепкий чай.
От каких продуктов стоит отказаться?
Прежде всего от мясных, а так же грибных бульонов, всяческих копченых продуктов, соусов, а так же субпродуктов. Нельзя также употреблять соленую и жареную рыбу, всяческие консервы и икра тоже под запретом. В случае обострения должны быть исключены абсолютно все жирные сорта рыбы в любом виде. В диете следует избегать бобовых, а также пряностей. Никакого алкоголя, в том числе и пива быть, конечно же, не должно. Не рекомендуется к употреблению также крепкий чай, кофе, какао.
Какого же питания рекомендуется придерживаться при подагре?
Лучше всего следовать вегетарианской диете - в нее входят блюда из овощей, кисломолочные продукты, а так же фруктовые отвары. Так как основу диеты составляют овощи, то отличным решением в этом случае станут овощные супы - как обычные, так и пюре, разнообразные рагу, а также запеченные овощи. Из мяса в антипуриновую диету может входить индейка, а также кролик.
Можно использовать такие продукты как креветки, отварную рыбу, а также яйца.
В качестве сладостей можно взять конфеты, в составе которых нет шоколада, зефир, варенье, пастилу. И помните, что также необходимо ограничить количество соли, которую вы употребляете.
Какие разрешены напитки?
Зеленый чай, чай с лимоном, цикорий, напиток из шиповника, квас, компоты.
Как видно выше, из разрешенных продуктов можно приготовить множество вкусных блюд, поэтому не стоит думать, что вы обрекаете себя на голодную жизнь и скудный стол. Существует масса рецептов, благодаря которым ваше меню на неделю станет очень вкусным и совсем не таким скучным, как может показаться на первый взгляд.Возможно, вам так по нравится здоровая диета, которая дает море энергии, что вы решите сделать ее стилем жизни. И помните, вы все это делаете для собственного здоровья и отличного самочувствия!
По материалам сайта artritartroz.net
