Вся пищевая соль станет йодированной
3073
Министерство здравоохранения РФ предлагает ввести всеобщее йодирование соли в России с 2020 года. Соответствующий проект опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов, сообщает портал VladMedicina.ru. Инициатива направлена на обсуждение и принятие по его итогам сбалансированного решения по разработке эффективного механизма популяционной профилактики заболеваний, связанных с дефицитом йода.

Однако заболевания, вызванные дефицитом йода, можно эффективно предупредить. Само название «йододефицитных заболеваний» говорит о том, что их можно предотвратить употреблением достаточного количества йода. Согласно рекомендациям ВОЗ, наиболее эффективным средством обеспечения должного популяционного уровня потребления йода является всеобщее йодирование соли на производствах.
Сейчас всеобщее йодирование соли введено в странах, входящих в Евразийский экономический союз (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия).
По данным ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России, медицинских противопоказаний для использования йодированной соли в питании не существует.