Растеклось и внутри, и снаружи
В последнее время кокосовое масло стало продуктом №1 у адептов здорового питания и всевозможных бьюти-гуру. На нем жарят и пекут, его добавляют в кофе и намазывают на тосты, наносят на волосы и кожу. Но так ли полезен этот тропический суперпродукт, как принято считать, выяснили эксперты издания Everyday Health, на которое ссылается
«Доктор Питер».
В исследовании говорится, что когда вы едите кокосовое масло, следует помнить - содержащиеся в нем насыщенные жиры могут повышать уровень вредного холестерина в крови, который влияет на риск развития сердечных заболеваний. Поэтому данный продукт должен быть лишь одним из масел в вашем рационе, а не единственным.
- Добавляйте в рацион полезные оливковое масло холодного отжима, кунжутное, льняное, масло виноградной косточки и рапсовое, - рекомендует всемирно признанный эксперт в области интегративной медицины, пищевых добавок и женского здоровья, доктор медицины Тиерана Лоу Дог. - И не ешьте масло ложками - в одной содержится 117 килокалорий. Также является ошибочным мнение, что оно лучше других выдерживает высокие температуры. Кокосовое масло первого отжима может выдержать только 170 градусов, для приготовления при более высоких температурах выберите органическое рафинированное кокосовое масло, которое выдерживает до 230 градусов.
Неплохой способ применения кокосового масла в пищу - добавлять его в смузи, перемолотые в блендере овощи и фрукты. Это обогатит напиток полезными жирами. При этом специалист предлагает еще пять вариантов использования кокосового масла не для питания. Вариант №1 - натуральное средство для проблемной кожи. Так как в этом масле содержится много лауриновой кислоты, обладающей антибактериальным и противогрибковым действием, его можно применять в качестве увлажняющего крема, также оно способно помочь восстановить липидный кожный барьер, который является первой линией защиты вашего организма от инфекций.
Вариант №2 - увлажнение детской кожи. Кокосовое масло может быть отличным натуральным увлажнителем, не содержащим ароматизаторов или других ингредиентов, которые могут вызвать раздражение. Но здесь необходимо обязательно обсудить возможность применения кокосового масла с врачом вашего ребенка, прежде чем наносить какие-либо новые продукты на кожу малыша.
Вариант №3 - улучшение здоровья полости рта. По словам Лоу Дог, есть основания полагать, что кокосовое масло полезно для санации зубов - достаточно какое-то время полоскать им рот. Главное, не используйте этот способ в качестве замены традиционной стоматологической помощи.
Вариант №4 - помощь ногам после занятий спортом. Если вы часто ходите в тренажерный зал, врач рекомендует втирать кокосовое масло в ступни перед сном (только надевайте носки, потому что ноги могут быть жирными). Благодаря своим свойствам, оно поможет предотвратить грибковые инфекции и станет эффективным помощником при уходе за сухой, потрескавшейся кожей пяток.
Вариант №5 - масло для волос. При применении до мытья кокосовое масло поможет облегчить их распутывание и расчесывание. Лауриновая кислота в кокосовом масле проникает внутрь волоса и защищает его. Если вы используете продукт после душа, то наносите небольшое количество, чтобы ваши волосы не выглядели неухоженными.
Ранее портал VladMedicina.ru сообщал о полезных свойствах кофе, которые подтверждены многочисленными наблюдениями экспертов и научно доказаны. Всего пара чашек бодрящего напитка в день заметно снижает шансы умереть от рака и болезней сердца, положительно влияет на работу печени и укрепляет иммунитет. Кроме того, по мнению ученых, кофе обладает омолаживающим эффектом за счет содержащихся в нем антиоксидантов.
Также кардиологи из Японии доказали, что употребление зеленого чая в больших количествах способно значительно снизить вероятность преждевременной смерти людей, перенесших инсульты и инфаркты. Выводы врачей, основаны на наблюдении за здоровьем свыше 46 тысяч жителей Страны восходящего солнца на протяжении двух десятилетий.